Un an que je ne suis pas venu sur ce blog! Et pourtant, ma petite AllergoZen est toujours aussi allergique et nous avons dus, elle et moi, nous adapter à de nouvelles situations, parmi lesquelles il y a l'école... Il faudra que je revienne sur ce point plus tard!
Cette article fait suite à une conversation sur un forum de mamans d'enfants allergiques.
Commentaire: 17/02/2015: depuis deux mois, les restaurants ont l'obligation de rendre accessible la liste des allergènes à leur client. Et pour tous les restau que j'ai testé, la loi est appliquée, et du coup, les personnels beaucoup plus sensibilisés qu'avant.
Où peut-on manger en ayant accès à la liste des allergènes présents au menu? Après quelques petites recherche internet, voici quelques restaurants que nous avons trouvés pour préparer les sorties! Cette liste n'est pas exhaustive et je la complèterais au fil de vos suggestions. Et biensur, on s'en sort aussi (parfois) en expliquant le "cas" chez le restaurateur!
N'oubliez pas de toujours vérifier l'information auprès du restaurateur car les listes d'ingrédients peuvent évoluer dans le temps!
Fast food:
Mc Do: http://www.mcdonalds.fr/entreprise/allergenes
Quick: http://groupe.quick.fr/.../taballtfndeg107012014au1702201...
Même si je ne suis pas très fan de Mc Do, je suis contente de savoir que ma petite APLV pourra manger un hamburger de base, ou au poisson sans soucis!
Commentaires 17/02/2015: Quelques mois plus tard: déception: ils ont mis du lait dans la compo de TOUS les hamburger. Le seul choix qui reste: nuggets... Grosse déception pour ma petite allergozen...
Sandwicherie:
La brioche dorée: http://www.briochedoree.fr/nutrition/allergenes/
Restaurants:
Hippopotamus: http://www.hippopotamus.fr/.../pdf/tableau_allergenes.pdf
Pizza del Arte http://www.delarte.fr/informations-allergenes-del-arte.html
Chez Buffalo Grill, la liste des allergènes est fournie à l'instant ou l'on signale au serveur une allergie.http://www.buffalo-grill.fr/faq
Restaurants pour allergiques:
http://www.monhistoiredanslassiette.fr/ (Lyon)
Voilà!
Bon appétit et à bientôt!
N'hésitez pas à compléter la liste!